Liége, Belgie
Jediný belgický pivovar, se kterým spolupracujeme pro jeho vyjímečnost.
„Bylo to během našich studií, kdy se zrodila myšlenka vařit prestižní pivo. Další tři roky byly bohaté na setkání nejen s belgickými pivovarnickými mistry.“; Renaud PIROTTE & Francois DETHIER, zakladatelé pivovaru...a výsledek? Na jaře 2012 založili tito dva mladíci pivovar Brasserie {C} v belgickém Liége.
La Curtius je světlé pivo, které řadíme do kategorie Triple. Je uvařeno z produktů, které jsou v souladu s vlámskou tradicí. Spojuje v sobě světlou barvu a chuť provoněnou květinami a ovocem.
Světlé, svrchně kvašené | Alk: 7,0 % | Stupňovitost: 16°
Objevujte intenzitu chmele
Jedná se o koncept, který ukazuje rozdílnou sílu chmele. Máme zde 3 rozdílná piva, každé s jinou úrovní hořkosti (IBU).
TORPAH 30: 29 IBU, chuť mandarinek, chmel Wai-iti pochází z Nového Zélandu
TORPAH 60: 64 IBU, chuť květů, chmel Aramis pochází z Francie
TORPAH 90: 96 (!) IBU díky chmelu Chinook (USA), který, stejně jako mnoho jiných amerických chmelů dává citrusouvou nebo spíš grapefruitovou chuť.
Světlé, svrchně kvašené | Alk: 6,0 % | Stupňovitost: 14°
